Tremp escalfa motors per la 23a Fira del Codony

El codony i els seus productes derivats són els protagonistes de l’emblemàtica fira de tardor de la capital del Jussà

Aquest dissabte 2 de novembre, Tremp celebra la 23a edició de la Fira del Codony, una jornada que ressalta el potencial d’aquest fruit així com la riquesa gastronòmica de la comarca.

La Fira del Codony és un referent de les fires de tardor de Catalunya i punt de trobada per a productors i artesans de proximitat, que ofereixen als visitants els seus productes més selectes. Així, al mercat firal, el visitant pot tastar i comprar des de codonys i productes elaborats amb aquest fruit (allioli, codonyat, coques, pastes i fins i tot licors i cerveses) fins a oli d’oliva verge extra, embotits tradicionals, formatges, mels i vins, entre altres. Pel que fa a l’artesania, a la fira es desplega una mostra important que inclou des de bijuteria i joies, fins a moda i cosmètica natural, tot de producció artesana.

Entre les activitats programades destaquen les més clàssiques, com el popular esmorzar de fira, amb pa torrat, llonganissa i allioli de codony, i un taller per aprendre a elaborar aquesta recepta. I també s’ha programat noves propostes per aquesta edició com una demostració de cuina en viu amb l’Arnau Paris i l’espectacle “Cabaret de pallasses” de la cia. Teatre sobre rodes, pensada per al públic familiar.

Per a aquelles persones que s’atreveixin a concursar amb la seva recepta d’allioli, la fira també comptarà,  amb una nova edició del concurs on s’esperen recollir una vintena de propostes elaborades per amants de la cuina no professionals.

Per tercer any consecutiu, el recinte firal acollirà també un espai dedicat a la 3a edició de la Fira d’Esports de Muntanya de Tremp, que promou l’associació Lo Podall. A més d’estands d’exposició de  diferents marques especialitzades, el públic interessat podrà gaudir durant tot el dia Circuit de BTT i rocòdrom amb tirolina, a la Pl. del Mercat.